普洱茶存储建议
空气流通、洁净
温度保持在15℃~30℃
相对湿度控制在60%左右
避光储藏
(避光要求主要是避免阳光及强紫外线
破坏普洱茶内部微生物群落)
干仓与湿仓
干 仓
将普洱茶放在相对干燥的仓库里,湿度、温度相对适中,保持空气流通,让其自然缓慢陈放,以形成普洱茶的陈醇品质。
湿 仓
将普洱茶长期存放在空气中湿度相对较高的环境中,以加速其品质转化,容易造成普洱茶发生霉变,导致茶叶不可饮用。
存储地点的选择
住宅
把家庭住宅作为普洱茶存放位置本身没有问题,但不要直接放在阳台和厨房等环境变化大或有异味的地方,另外要注意茶叶容易吸附像祛风油、跌打油和风湿膏等味道比较浓的药味。
私家仓库
一般多数没人住的旧房子或者地下室,要多注意通风和防水;如果是车库,则要多注意空气流通和废气、汽油的味道。
办公室
在办公室存放茶叶非常方便,但需要注意通风问题,尤其是烟味和空调产生的温差。
存储中需要注意:
一、常见造成普洱茶异味污染的物品:腊肉、水果、洗漱/化妆用品、浓香型茶叶。
二、常见造成普洱茶发霉的因素:1.潮湿环境及气候条件下,空气不流通,湿气聚集。2.直接接触发霉物品及茶叶。